پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
درباره سایت
آخرین مطالب
- روش پخت پنکیک ترد و خوشمزه
- طرز تهیه “شیرینی گردویی” یک شیرینی خشک و خوشمزه
- “سس قارچ” را با این روش در خانه درست کنید!
- دستور پخت “عدسی” خانگی مخصوص صبحانه + تصاویر مراحل
- دستور تهیه اکبر جوجه اصل مازندران:
- ترشی لیته دودی
- کوکو سیب زمینی
- طرز تهیه دو نوع شیرینی مجلسی
- شیرینی ساق عروس
- مهم ترین نکات در درست کردن کباب کوبیده
امکانات وب
ترکیب خورش ترش واش با گوجه و بادمجان عالی می شود. این خورش از غذاهای مخصوص گیلان می باشد.
مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :
پیاز متوسط
1 عدد
سیر رنده شده
2 حبه
مرغ
4 تکه
رب انار
یک قا
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
این سینه مرغ سوخاری مغزدار سادهتر از چیکن کیف است چون با روشی ساده آماده میشود. در این روش شما مجبور نیستید که مرغ را با بیفتک کوب بکوبید و سروصدا ایجاد کنید (خصوصا اگر در آپارتمان زندگی میکنید ای
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
زعفرانی یکی از دسر های سنتی و قدیمی کشورمان است که بسیار خوشمزه و پرطرفدارمی باشد. همان طور که می دانید همه ما به نوعی در مجالس ختم و نذری و ماه مبارک رمضان از انواع حلواها نظیر حلوا زعفرانی و حلوا هو
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
آموزش تهیه آش دندونی
آش دندونی یکی از آش های سنتی ایرانی هاست که از قدیم رسم بر این بوده که اولین دندون بچه که در حال بیرون آمدن از لثه بود این آش را درست کنند و در بین دوستان و همسایگان پخش کنند.و م
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
از بین بردن بوی غذانکته 1- اگر خانه ی شما از بوی غذا پر شده و باعث ناراحتی خانواده می شود، از دود اسفند و یا دود خاکشیر استفاده کنید و یا با دود کردن دارچین می توانید کاملاً بوی غذا را از بین ببرید در
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
زرشک پلو با مرغ مجلسی درست کنید حرفه ای و خوشمزه
زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این بخش از آشپزخانه نمناک قصد داریم روش پخت آن را آموزش دهیم.
همانطور که می دانید زرشک پلو با مرغ
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
مواد لازم خورشت کرفس خوشمزه و دلچسپ
گوشت خورشتی :400 گرم
ساقه کرفس خرد شده :1 عددبزرگ
پیاز نگینی خرد شده :1 عدد بزرگ
نعناع و جعفری :400 گرم
آبغوره :نصف لیوان
زرد چوبه :1 قاشق مربا خوری
نمک ، فلفل قرم
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
مواد لازم جهت تهیه شنیسل مرغ
سینه مرغ 1عدد
آب پیاز نصف پیمانه
آب لیمو 3 ق س
زعفران دم کشیده 1 ق س
تخم مرغ 2 عدد
آرد سوخاری 1 و نیم پیمانه
پودر سیر 1 ق چ
ادویه کاری 1 ق چ
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
طرز تهیه املت گوجه ,فرنگی,
مواد لازم:
گوجه ,فرنگی, نیم کیلو پیاز 1 عدد تخم مرغ 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن مایع به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم
املت گوجه ,فرنگی, یکی از د
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
آبمیوههای حاوی شکر: مصرف این نوشیدنیها با معده خالی از آنجا که با شکر تصفیه شده پر شدهاند، میل شما را به پرخوری در طول روز افزایش داده و باعث ایجاد التهاب در بدن میشوند.
گوجه فرنگی: اگر از ریفلاکس
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
آموزش کامل طرز تهیه سرکه سیب ,خانگی,
سرکه سیب همانند سرکه انگور طعم ترشی دارد، اما برخلاف آن گلو را نمیسوزاند. علاوه بر این خواص بی نظیری دارد که این ماده غذایی را به یک دارو تبدیل کرده است، از اینرو
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی
,بادمجان, در پخت غذاهای گوناگون کاربرد دارد. برای پخت انواع سوفله و گراتن میتوانید از ,بادمجان, استفاده کنید. ,بادمجان, همچنین برای پخت غذاهای سنتی مانند کشک ,بادمجان,، میرزاقاسمی وخورش غوره ,بادمجان, یا آش ب
برچسب:
نویسنده: سجاد ابراهیمی